الزراعة والغذاء

حديث الأشجار والعمران | العميد الركن متقاعد إسماعيل بن شهاب البلوشي

يتناول هذا اللقاء حواراً ثرياً مع العميد الركن متقاعد إسماعيل البلوشي عبر بودكاست “هدهد”، حيث يستعرض ملامح من نشأته في بيئة عمانية تقليدية صقلت انضباطه العسكري وشغفه بالطبيعة. يركز اللقاء بشكل أساسي على قضايا الأمن الغذائي وضرورة استعادة الهوية الزراعية…

مزون للألبان ودورها في توطين الصناعات المحلية – أحمد الغافري

يتناول هذا اللقاء مع أحمد بن محمد الغافري الرئيس التنفيذي للتواصل المؤسسي – مزون للألبان، الدور المحوري لشركة مزون للألبان في تعزيز الأمن الغذائي والسيادة الوطنية في سلطنة عمان من خلال توطين الصناعات المحلية. ويوضح الضيف كيف نجحت الشركة في استثمار الإرث الشعبي الداعم للمنتج…

سُكّر وعافية – ناصر البرومي

يستعرض هذا اللقاء عالم النحل وتربية العسل من منظور شامل يمزج بين القيم الروحية والخبرة العملية. يتناول الضيف ناصر البرومي الخصائص الإعجازية للنحل وكيفية تنظيم مملكته، موضحاً الفرق بين سلالات النحل العماني ودور الملكة والشغالات في استدامة الخلية. كما يسلط…

35 – خفايا وأسرار العسل – الأنواع والجودة والتسويق | م.ناصر البرومي

يتناول هذا اللقاء أسرار صناعة العسل العماني وتفاصيل إنتاجه وتسويقه من خلال استضافة المهندس ناصر البرومي، الخبير في الثروة الحيوانية ومؤسس علامة تجارية رائدة. يستعرض اللقاء الأنواع الرئيسية للعسل مثل السمر والسدر، موضحاً الفوائد الصحية والطبية لكل نوع وكيفية تمييز…

04 – الزراعة والأمن الغذائي ومعجزة الجبل الأخضر! | الشيخ ساعد الخروصي

يتناول هذا الحوار أهمية القطاع الزراعي كركيزة أساسية لتحقيق الأمن الغذائي الوطني في سلطنة عمان، مع التركيز على دور المزارع كعنصر محوري في هذه المنظومة. يستعرض اللقاء جهود الجمعية الزراعية العمانية في تذليل العقبات أمام المنتجين، وضرورة تبني التقنيات الحديثة…